Vermouths et tapas dans le quartier de Poble Sec

Celler Cal Marino

(rue Margarit, nº54). Ouverte en 2009, elle était auparavant un atelier de pneus de voiture. Son propriétaire, Eduard, commerçant né, avait vendu un peu de tout avant de se spécialiser dans le vermouth. Il est de plus l’artisan talentueux de la décoration de cette cave.
Vous ne pourrez manquer de goûter les croquettes, aux combinaisons incroyables, mais aussi les «Xapines», sorte de tartines surmontées d’une grande variété d’ingrédients ou encore les “papas arrugás », pommes de terre en croûte de sel, accompagnées de trois sauces différentes.
Comme toute bonne cave, vous pourrez y déguster le vin en vrac mais aussi une large variété de vins en bouteille.

Bodega Xavier

(rue Vallhonrat, nº 18). Dans un quartier historique comme celui de Poble Sec, une telle cave ne pourrait manquer: Depuis 9 ans, Xavier et Asun ont su créer une ambiance très agréable.
C’est un petit établissement mais bien proportionné. Il offre du vin en vrac, un bon vermouth, une grande variété de vins en bouteille et des anchois de bonne taille et de bonne qualité, que nous vous recommandons chaudement.

Bodega La Tieta

(rue Blai, nº1). La Tieta se résume presqu’à son comptoir de marbre, rempli de bons vins et de bouteilles de vermouth. C’est un endroit où le demi est bien tiré et la terrasse charmante. Eli et Irene, les jeunes propriétaires, l’ont décoré avec beaucoup de goût, donnant ainsi l’impression qu’ils y sont depuis toujours.  
Le vermouth fait maison, les bons vins et les bières artisanales n’y manquent jamais. Ils organisent de plus des dégustations dans une ambiance très familiale.

Quimet&Quimet

(rue Poeta Cabanyes, nº 25). Elle avait ouvert ces portes comme cave en 1914. Quatre générations de Quimets ont offert des tapas délicieuses, de bons vins et de la bonne humeur, ce qui a donné à cet établissement ses lettres de noblesse.
Ce minuscule bar-cave offre à sa clientèle fidèle ses incroyables tapas classiques et inventives ainsi que des plats de cuisine du marché. Ce serait vraiment dommage de ne pas savourer ses poissons fumés, ses assortiments de fromages ou ses tartines, comme par exemple celle surmontée d’anchois et de yaourt.

Bar Fermoselle

(rue Margarit, nº27). L’immense collection de briquets derrière le comptoir n’est pas la seule surprise à découvrir: Demis bien tirés, fromage à l’huile, tortillas maison et charcuterie de Zamora….Sans compter l’amabilité et l’attention. Que peut-on demander de mieux ?

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